春おたべ
Haru OTABE
生八橋餅外皮包裹著道明寺櫻花內餡(使用染上粉櫻色的糯米製作)、以及櫻花風味的紅豆沙餡,是一款創新改良傳統原料與作法的「生八つ橋(生八橋餅)」。新推出的包裝紙上,點綴了出自剪紙藝術家久保修老師親手設計的圖案。
こたべ春
KOTABE Haru
春季的こたべ(KOTABE)有八種口味,從經典的「肉桂」、「抹茶」,到春季限定的「櫻花糯米餡」、「櫻花紅豆沙餡」,各式各樣的口味應有盡有。綜合各種口味的包裝盒,小巧繽紛、充分展現出京都迷人可愛的風情。
黑糖黃豆粉OTABE
加入了黑糖的生八橋餅
包裹著黃豆粉內饀,
再灑上大量的黃豆粉
「黑糖黃豆粉OTABE」。
以黑糖特有的微苦風味,結合黃豆粉的香氣,製成帶有些許懷舊感的口味。
おたべOTABE
選用「越光米」,以石磨將白米仔細研成米粉,作為生八つ橋(生八橋餅)的原料。內餡部分使用「北海道的紅豆」,再以福井縣美味的水蒸熟。有肉桂與抹茶兩種口味。