제품일관

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오타베의 과자

언제나 안심, 언제나 맛있게
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여름 오타베

여름 오타베

여름 오타베는 차갑게 식혀서, 한층 더 맛있는 오타베입니다. 보통의 생야쯔하시와는 조금 다른 식감의 별미입니다.

고타베 여름

고타베 여름

시원한 여름의 풍물을 이미지로 표현한 패키지 디자인. 여름이 왔다는 것을 느끼게하는 색감을 베이스로 디자인하였습니다.

맛챠와라비 오타베

맛챠와라비 오타베

교토【모리한】의 맛챠를 사용한, 풍부한 풍미의 맛챠로 만든 와라비모찌 풍의 오타베입니다. 겉은 쫀득쫀득, 속은 사르르 녹는 2가지 느낌의 와라비모찌를 즐기실 수 있습니다. 차게 해서 드시면, 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

초콜릿소가 들어간 생야쯔하시

초콜릿소가 들어간 생야쯔하시

코코아파우더를 넣은 코코아반죽으로, 흰 팥소에 달콤한 초콜릿을 넣어 만든 초콜릿소를, 부드럽게 감쌌습니다. 초콜릿과 생야쯔하시의 하모니가 절묘합니다.

흑설탕 콩가루 오타베

흑설탕 콩가루 오타베

흑설탕을 섞어 넣은 생야쯔하시로 콩가루 소를 감싸고 그 위에 콩가루를 듬뿍 뿌려 만든
"흑설탕 콩가루 오타베"

흑설탕 특유의 쌉싸름한 맛과 콩가루의 고소한 맛이 어우러져 조금은 그리움이 느껴지는 맛으로 완성되었습니다.

오타베

오타베

생야쯔하시는 「후쿠이현산 고시히카리」를 사용하여, 그 쌀을 맷돌로 곱게 갈아, 생야쯔하시의 원료인 「쌀가루」를 만듭니다. 팥소는 「홋카이도산 팥」을 사용하여, 후쿠이현의 맛있는 물로 정성껏 조리합니다. 계피맛과 맛챠맛

차 오타베

차 오타베

생야쯔하시는「후쿠이현산 고시히카리」를 사용하고, 정성스럽게 만든 생야쯔하시에는, 우지 옥로를 사용한 「옥로소」를 넣고, 맛챠 생야쯔하시에는「으깬팥소」를 넣어 감쌌습니다.

생야쯔하시

생야쯔하시

「후쿠이현산 고시히카리」를 사용해, 그 쌀을 맷돌로 정성스럽게 갈아, 생야쯔하시의 원료인「쌀가루」를 만듭니다. 그 신선한 쌀가루를 사용해 정성스럽게 「생야쯔하시」는 만들어집니다.

야쯔하시

야쯔하시

새롭게 리뉴얼한, 교토명과・야쯔하시. 300년 이상 옛날부터 사랑받아 온, 소박한 계피의 향기로, 구워 낸 고소한 풍미가, 대표적인 교토의 맛으로 사랑받고 있습니다.

초코 야쯔하시

초코 야쯔하시

전통적인「야쯔하시」를 얇~게, 가볍~게 구워 낸 오타베 오리지날의 「야쯔하시」에, 초콜릿을 코팅. 은은한 시나몬(계피)의 향기와 초콜릿이 만난「초코 야쯔하시」

야쯔하시크런치

야쯔하시크런치

바삭바삭한 야쯔하시를 부순 다음, 초콜릿으로 굳혀서, 크런치를 완성했습니다. 오타베짱의 귀여운 얼굴을 모티브로 한 초콜릿으로 장식하여, 초콜릿의 풍미와 바삭바삭한 야쯔하시크런치의 만남이 절묘합니다.

교토 옛 민가케이크

교토 옛 민가케이크

교토 차로 뿌리 깊은 가게「모리한」의 우지 맛챠를 사용하여, 맛챠의 생야쯔하시와, 맛챠의 제노와즈(케이크 빵부분)을 검은콩을 으깨 넣은 맛챠 초콜릿으로 이어서 만든, 쫀득하고・촉촉한 현대 감각으로 진화된 형태의 케이크.

京町家クッキー

쿄마치야 쿠키

오리지날 우지가루차의 맛을 즐길 수 있으며, 입에서 녹는 느낌의 좋은 쿠키입니다. 창업 천보7년(1836년경)부터 대대로 이어오는 점포「모리반」의 맛차를 듬뿍사용한 전통의 우지 가루차의 맛을 즐길수 있도록 만들었습니다.

교토 바움 사브레

교토 바움 사브레

우지 먓차와 두유로 만든 바삭한 사브레 교토 바움 사브레, 「교토 바움」의 선명한 녹색과 흰색의 색조합을 그대로, 교토 우지 「모리한」의 우지 먓차와 두유를 사용해 만든 바삭바삭한 식감이 즐거운 사브레입니다.

맛있는 3가지 재료

오타베 제품의 맛의 비결은, 쌀・팥・물, 이 세가지 재료의 맛입니다.

쌀팥물

otabe kyoto